Menu
Výjimečný kulinářský zážitek na břehu Lipna
Předkrmy
Voorgerechten / Vorspeisen
- 4 ks Grilované garnely na česneku.Gegrilde scampis met knoflooksause. Gegrillte Garnelen mit Knoblauchdip.
- 100g Mušle Slávky pošírované v bílém víně.Mosselen gepocheerd in witte wijn. Miesmuscheln in Weißwein pochiert.
- 50g Řecké tzatziky s olivami a pečivem.Griekse Tzatziki met olijven en brood. Griechischen Tzatziki mit Oliven und Brot.
- 80g Mozzarella Di Buffala s bazalkovým pestem.Buffel mozzarella met pesto van basilicum. Büffelmozzarella mit Basilikum-Pesto.
Denní polévka
Soep van de dag / Suppe des Tages
- Dle denní nabídky.Volgens het dagmenu. Gemäß der Tageskarte.
Bezmasá jídla
Vegetarische maaltijden / Vegetarische Gerichte
- Těstoviny Napoletana s rajčatovou omáčkou a sýrem Gran Moravia.100g Pasta Pomodoro met grana kaas. Pasta Pomodoro mit Granakäse.
- Grilovaný kozí sýr na smetanovém rizotu.100g Gegrilde geitenkaas met romige risotto. Gratinierter Ziegenkäse auf Risotto.
- Cuketa plněná sýrem a sušenými rajčaty s tzatziky a vařenými brambory.100g Courgette van grill met saus en ardappelen. Zucchini gefühlt mit Käse dazu
Salzkartoffeln.
Dětská jídla
Kindermaaltijden / Kindergerichte
- 100g Kuřecí řízek Bambini s hranolkami.Kip schnitzel Bambini met frietjes. Hühnerschnitzel Bambini mit Pommes frittes.
- 100g Těstoviny s rajčatovou omáčkou se sýrem.Pasta Napoletana.
- 1ks Plněný ovocný knedlík se šlehačkou.Knoedels gevuld met fruit. Gefühlter Germknödel mit Obst.
Ryby
Vissen / Fische
Všechny ryby podáváme s vařenými bramborami.
Serveer alle vis met gekookte aardappelen.
Alle Fische mit Salzkartoffeln servieren.
- Náš tip: 0,2l Veltlínvské zelené Kněží HoraWine tip: 0,2l Veltlínvské zelené Kněží Hora
- 8ks. Grilované garnely na česneku a čerstvých bylinkách s rýží.Gegrilde garnalen met knoflook en verse kruiden met rijst. Gegrillte Garnelen auf Knoblauch und Krauter mit Reis.
- 1ks Čerstvá sladkovodní ryba na grilu dle denní nabídky (pstruh nebo candát).Verse lokale vis gegrild op de dag (Forel of Snoekbaarsfilet). Frische Süßwasserfische vom Grill (Forelle oder Zander).
- 1ks Čerstvá mořská ryba na grilu dle denní nabídky (mořský vlk nebo pražma královská nebo losos).Verse zeevis op de grill van de dag (Zeebaars of Brassel of zalm). Frischer Seefisch vom Grill (Goldbrass oder Branzino oder Lachs).
- 250g Rybí plato pro 2 osoby (čerstvé mořské a sladkovodní ryby dle denní nabídky).Visschotel voor 2 personen (Vers mariene en zoetwater vis van de dag). Fischplatte für 2 Personen (Frische Meeres-und Süßwasserfische des Tages).
Přílohy
Beilagen / Garnituren
- 150g Přílohy dle nabídky.Beilagen.
- 30g Tatarská omáčka, kečup.Tartaarsauce, Ketchup. Tartaarsaus.
- 20g Majonéza.Mayonaise. Mayonaise.
- 1ks Pečivo1 st Broodje. Gebäck.
- 20g Hořčice.Mosterd. Senf.
Steaková karta
Steakkaart / Steakkarte
Všechny steaky jsou podávané se zeleninou.
Alle steaks worden geserveerd met groente.
Alle Steaks werden mit Gemüse serviert.
- Náš tip: 0,2l Frankovka Kněží HoraWine tip : 0,2l Frankovka Kněží Hora
- 200g Rumpsteak. Země původu – jižní Amerika.200g Rumpsteak. Land van herkomst – Zuid-Amerika. 200g Rumpsteak. Herkunftsland – Südamerika.
- 200g Rib Eye steak. Země původu – jižní Amerika.200g Rib Eye steak. Land van herkomst – Zuid-Amerika. 200g Rib Eye Steak. Herkunftsland – Südamerika.
- 200g Sarf & Tarf Rind steak (hovězí steak a tygří krevety).200 g Sarf & Tarf Rind steak (biefstuk en tijgergarnalen). 200 g Sarf & Tarf Rind Steak (Rindersteak und Tigergarnelen).
Lehká letní jídla
Lichte zomermaaltijden / Leichtes Sommeressen
- 150g Kuřecí stripsy s dip omáčkou a zeleninovým salátem.Kipreepjes met dipsaus en groentesalade. Chickenstrips mit Sauce und Gemischtemsalat.
- 150g Kuřecí křídla s dip omáčkou a zeleninovým salátem.Kippenvleugeltjes met salade. Chicken Wings mit Gemischtemsalat.
- 150g Krůtí Red Curry s jasmínovou rýží.Rode Curry met Jasmijnrijst. Puten Red Curry mit Jasmin Reis.
Hlavní jídla
Hoofdgerechten / Hauptgerichte
- 150g Krůtí prso na grilu s omáčkou z pečených paprik na krémovém rizotu.Kalkoenfilet met paprika sauce en risotto. Putenbrust mit Sauce aus gebratenem Paprika und Risotto.
- 150g Kuřecí prsíčko Mediterranea s pečenými brambory.Kipfilet Mediterranea met geroosterde aardappelen. Kippenborst Mediterran. Hühnerbrust im Prosciutto-Mantel mit Ratatouille Gemüse.
- 200g Hovězí burger, cheddar, slanina,zelenina, hranolky.Runderburger, cheddar, bacon, groenten, frietjes. Hamburger, Cheddar, Speck, Gemüse, Pommes Frites.
- 150g Smažený vepřový řízek s letním bramborovým salátem.Gebakken varkensvlees schnitzel met aardappelsalade. Wienerschnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat.
- 200g Pomalu pečená vepřová pečínka na zelených fazolkách s pečenými bramborami.Varkensgebraad met groene bonen en geroosterde aardapelen. Schweinebraten auf Grünfisolen mit Bratkartoffeln.
Saláty
Salades / Salads
- Doporučujeme k salátu: Rozpečená italská Ciabatta.Aanbevolen bij salade: gebakken Italiaanse Ciabatta. Empfohlen zum Salat: gebackenes italienisches Ciabatta.
- Míchaný salát s grilovanými garnelami (4ks).Gemengde salade met Scampi. Gemischter Salat mit gegrilltem Garnelen.
- Zeleninový salát s grilovaným kozím sýrem.Geitkaas gegrillt met salade. Gegrillter Ziegenkäse auf Gemischtemsalat.
- Štýrský kuřecí salát s dýňovým olejem.Steirische kipsalade met pompoenolie. Steirischer Back Hendlsalat auf mariniertem Blattsalat, Erdäpfelsalat und Kernöl.
- Zeleninový salát se sušenými rajčaty, italskou šunkou a olivami.Salade met zongedrouugde tomaten, Italiaanse ham en olijven. Salat mit getrockneten Tomaten, italienischen Schinken und Oliven.
- Míchaný zeleninový salát s mozzarellou a pestem.Gemengde salade met mozzarella en pesto. Gemischter Salat mit Mozzarella und Pesto.
- 100g Míchaný zeleninový salát.Gemengde salade. Gemischter Salat.
Uvedené ceny jsou smluvní včetně DPH. Jídelní a nápojový lístek je platný od 1.6.2024.
Uvedená gramáž masa je v syrovém stavu. Informace o obsažených alergenech poskytne Vaše obsluha.
De prijzen zijn contractueel inclusief BTW.
Het menu en de drankjes zijn geldig vanaf 1.6.2024. Het gewicht van het vlees is in rauwe staat.
Voor informatie over allergenen kunt u contact opnemen met uw serveerder.
Die Preise sind Vertragspreise inkl. MwSt. Das Menü und die Getränke sind ab dem 1.6.2024 gültig.
Das Gewicht des Fleisches ist in rohem Zustand. Für Informationen über Allergene, wenden Sie sich bitte an Ihren Server.
.
